Овощной салат с авокадо

Авокадо широко применяется для приготовления различных блюд и закусок. Это неудивительно, ведь авокадо очень полезный высококалорийный фрукт. Несмотря на питательность, его часто рекомендуют диетологи тем людям, кто следит за своим весом. Жиры, входящие в состав этого фрукта, легко усваиваются организмом и оказывают на него благотворное влияние.

Овощной салат с авокадо

Приготовление овощного салата с авокадо абсолютно не трудоемкий процесс и к тому стоимость продуктов для него минимальная. Ну а пользу вы увидите уже через неделю.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 3 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Йогурт — 100 мг.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Лимонный сок — 3 ст. л.
  • Цедра одного лимона.
  • Соль, молотый перец чили.
  • Листья зеленого салата.
  • Петрушка — 1 веточка.

Приготавливая овощной салат, авокадо очищайте и добавляйте в блюдо в самую последнюю очередь, потому что его мякоть имеет склонность быстро темнеть. Что бы этого не произошло нужно сбрызнуть его соком лимона или лайма. На крайний случай подойдет фруктовый уксус.

Приготовление:

  1. Томаты нарезаем дольками, а авокадо — ломтиками. Все это помещаем в одну емкость. Туда же добавляем лимонную цедру и мелко порубленный чеснок.
  2. Для рецепта салата с авокадо нам понадобится специальный соус, который можно приготовить самостоятельно. Для этого соединяем майонез с йогуртом и добавляем перец, лимонный сок и соль. Все хорошо перемешиваем. Соус для салата с авокадо готов!
  3. Берем листья салата и выстилаем ими дно блюда, после выкладываем на них авокадо с помидорами. Сверху овощи поливаем соусом и украшаем петрушкой. Блюдо готово!
  4. Рецепт салата с авокадо — это гармоничное сочетание нежности с нотками остроты.
С овощами
С овощами
С креветками
С креветками
Авокадос брынзой
Авокадо с брынзой
Мякоть как масло
Мякоть как масло

Овощной салат с авокадо  отличное блюдо на завтрак или в качестве закуски в течение дня. Это будет полезно как для людей абсолютно здоровых, так и для тех кто следит за своим весом и не хочет прибавить в весе.

Суп из авокадо
Суп из авокадо
Такое блюдо может быть отличным блюдом для завтрака или на полдник, особенно в жаркое время года, когда ни чего горячего есть не хочется. Ингредиенты: Авокадо — 5 шт. Лук репчатый —...
Салат из авокадо с морепродуктами
Салат из авокадо с морепродуктами
Салат из авокадо с морепродуктами считается одним из лучших вариантов употребления как самих морепродуктов, так и этого необычного заморского фрукта. Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Креветки или кальмары — 100 гр....
Салат из авокадо с курицей
Салат из авокадо с курицей
Ингредиенты: Спелый авокадо — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Красная луковица — 1 шт. Отварная куриная грудка — 200 г. Сок 1 лимона. Оливковое масло — 2 ч. л. Черный...
Бутербродная паста из авокадо
Бутербродная паста из авокадо
Для приготовления пасты из авокадо для бутербродов, салатов и закусок вам понадобятся минимум компонентов, так что купив сам авокадо, все остальное вы найдете у себя на кухне. Ингредиенты пасты: Спелый авокадо...
Добавить комментарий
Добавить комментарий

Solve : *
3 × 28 =