Салат из авокадо с курицей

Предлагаю оригинальный рецепт экзотического блюда на обед — салат из авокадо с курицей и апельсинами! Этот салат очень хорошо насыщает, но в тоже время он легкий, быстро готовится и может послужить украшением для праздничного стола. Ведь иногда так хочется праздника.

Салат из авокадо с курицей

Ингредиенты:

  • Спелый авокадо — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Красная луковица — 1 шт.
  • Отварная куриная грудка — 200 г.
  • Сок 1 лимона.
  • Оливковое масло — 2 ч. л.
  • Черный и красный перец, соль по вкусу.
  • Зелень для украшения.

Приготовление предлагаемого салата будет очень простым. Основное требование к продуктам это свежесть овощей и отсутствие жира филе куриной грудки.

Приготовление:

  1. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. В оригинальном рецепте такого салата всегда крицу обжаривают до румяной курочки на растительном масле. Но мы этого делать не будем. В крайнем случае и при сильном желании это можно сделать на сухой сковороде.
  2. Апельсин очищаем от кожуры и делим на дольки. Каждую дольку режем еще на 4-5 частей.
  3. Авокадо чистим классическим способом и тоже нарезаем кубиками. Авокадо надо сразу сбрызнуть соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.
  4. Лук нарезаем тонкими полукольцами.
  5. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнике и заправляем парой чайных ложек оливкового масла и оставшимся соком лимона.
  6. С этим салатом хорошо сочетается черный и красный перец. Также салат надо немного присолить.
Авокадо на звтрак
Авокадо на завтрак
Закуска в кожуре
Закуска в кожуре
Столовое масло
Столовое масло
Салат из авокадо с курицей
Авокадо с курицей и апельсином

Это количество продуктов было рассчитано на 2-3 порции салата, если он не будет являться основным блюдом к столу, а лишь закуской. На праздничный стол можно пропорционально увеличить количество продуктов и использовать зелень для украшения! Приятного аппетита!

Бутербродная паста из авокадо
Бутербродная паста из авокадо
Для приготовления пасты из авокадо для бутербродов, салатов и закусок вам понадобятся минимум компонентов, так что купив сам авокадо, все остальное вы найдете у себя на кухне. Ингредиенты пасты: Спелый авокадо...
Салат из авокадо с помидорами и огурцами
Салат из авокадо с помидорами и огурцами
Ингредиенты салата: Огурцы свежие — 2 шт. Помидоры яблочные — 2 шт. Авокадо — 1 шт. Лимон — 0.5 шт. Лук — 0.5 шт. Масло оливковое — по вкусу. Перец черный...
Готовое блюдо
Завтрак с авокадо
Конечно, в диетический завтрак из авокадо не стоит добавлять высоко калорийные ингредиенты, такие как сметана или майонез, а вместо хлеба лучше использовать крекеры или хлебцы. Предлагаем вариант рецепта диетического завтрака с...
Соус гуакамоле
Рецепты авокадо
В популярности рецептов авокадо нет ни чего необычного, ведь авокадо удивительный фрукт, обладающий многими полезными и целебными свойствами. К тому же авокадо очень питательный продукт, способный на длительное время удалить чувство...
Добавить комментарий
Добавить комментарий

Solve : *
22 + 7 =