Завтрак с авокадо может быть отличным решением для тех кто соблюдает диету. Ошибочно многие считают, что низкокалорийная диетическая пища для похудения обязательно должна выглядеть не привлекательной и пресной. Мнение что от аппетитно выглядящего и вкусного блюда обязательно появятся аппетит и естественно лишние килограммы далеко не верно. Всё зависит от того что и сколько есть, и если готовить разумно, можно получить полезное низкокалорийное блюдо, которое будет к тому же вкусным.
Завтрак с авокадо
Конечно, в диетический завтрак из авокадо не стоит добавлять высоко калорийные ингредиенты, такие как сметана или майонез, а вместо хлеба лучше использовать крекеры или хлебцы. Предлагаем вариант рецепта диетического завтрака с авокадо. Для такого диетического завтрака потребуется совсем немного продуктов.
Ингредиенты:
- Хлебцы или крекеры.
- Спелый авокадо — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Листья салата.
- Йогурт обезжиренный.
- Лимонный сок.
- Соль по вкусу.
Приготовление пасты:
- Разрезать авокадо вдоль на две части, удалить косточку и очистить от кожуры.
- Мякоть авокадо спрыснуть лимонным соком.
- Листья салата вымыть под проточной водой и порезать.
- Всё поместить в чашку блендера, добавить йогурт, посолить и перемешать до консистенции пасты.
Сварить яйца пашот:
- Для этого нужны обязательно свежие яйца.
- Яйца должны быть комнатной температуры.
- Нагрейте воду до начала закипания, добавьте в неё немного лимонного сока и опустите в неё яйца без скорлупы.
- Чтобы яйца при варке остались целыми, разбейте их сначала в миску, а потом осторожно перелейте в кастрюльку с закипающей водой.
Приготовить бутерброды:
- Пасту намазать на хлеб.
- Сверху положить целиком яйцо пашот.
- Украсить блюдо листьями салата или зелени.
- Готово.
Подавать готовые бутерброды лучше со свежими овощами. Предварительно кусочки хлеба можно слегка обжарить, они будут иметь более насыщенный вкус.
Как масло
Мексиканский соус гуакамоле
Варка яиц пашот
В блендере
Одного бутерброда средней величины или пары крекеров с отварным яйцом с мякотью авокадо будет вполне достаточно, чтоб получить необходимое количество калорий.
