Первобытный способ приготовления какао

Какао дерево. История, описание, польза какао

Очень долгое время порошок какао готовили из бобов вручную. Зерна дробили ручной мельницей, а потом тщательно перетирали в ступке. Конечно этот способ очень трудоемкий, зато, как говорят гурманы вкус такого какао не сравнимый с тем что продают в магазинах. Кое кто таким способом пользуется и по ныне.

Деревья какао фото
Деревья какао
Сборка какао-бобов фото
Сборка какао-бобов
Масло какао фото
Масло какао
Плоды шоколадного дерева фото
Плоды шоколадного дерева
Комментариев нет...
Комментировать
Добавить комментарий

Какао дерево. История, описание, польза какао
Какао
Нет ни одного человека, который бы не попробовал шоколад....