Сборка какао-бобов

Дерево какао вечнозеленое. Цветет и плодоносит два раза в году. Более обильный урожай деревья дают осенью, поэтому основной сбор урожая проходит с октября по февраль месяц, а летом в мае — июне производят повторный сбор. Собирают только созревшие плоды, зеленые остаются на деревьях.