Какао дерево

Дерево какао раскидистое, высотой обычно порядка 6 метров, хотя встречаются и более 10 метров. Ствол около 30 см в диаметре покрыт бурой корой, древесина имеет желтоватый цвет. Крона дерева достаточно широкая. Листья вечнозелёные длиной до 40 и шириной до 15 сантиметров. Растет и плодоносит с 5-6 летнего возраста в течение всех жизни до 50 и более лет. Цветет бело-розовыми цветами, после которых вырастают плоды желтого или красноватого цвета похожие на продолговатую дыню. Плодоносит дважды в год. Внутри плодов находятся семена, так называемые бобы, из которых получают какао-порошок.