Фисташки — признанные лидеры среди орехов, вот уже которое тысячелетие. Первые упоминания о фисташках датируются 7000 гг. до н.э. Тогда эти деревья возделывали на территории современной Турции. В Европу они попали с римлянами в I в. н. э. С тех пор во всем мире повара используют их в составе блюд, приготовленных различными способами. Рассмотрим самые интересные фаты о фисташках.
10-ть интересных фактов о фисташке
- Археология показывает, что семена фисташки были пищей уже в 6750 году до нашей эры.
- Есть легенда гласит, что королева Савская объявила фисташки исключительно королевским блюдом.
- В Висячих садах Вавилона около 700 г. до н.э — росло много фисташковых деревьев.
- Мировыми лидерами по производству фисташек являются Иран и США.
- Фисташки также являются источником антиоксидантов.
- Как и во многих других орехах в фисташках очень много полезных для человеческого организма веществ.
- Китайцы называют фисташку орехом счастья.
- Интересный факт — во время вручения Нобелевской премии, лауреатов угощают шампанским с фисташками.
- 26 февраля отмечают Всемирный день фисташек, а в Турции и в Испании этому ореху есть даже памятники.
- Находясь рядом с фисташковым деревом может начать кружиться голова, вплоть до обморока, это происходит из-за выделения листьями на солнце специфичных эфирных масел.