Американцы очень во многом ведут себя не совсем понятно для русского человека. В нашем понятии многие их поступки подобны детским. А тем более это заметно как они любят разные праздники. А праздников у них так много, что пожалуй, и не перечесть.
Один из необычных праздников Национальный день хот-дога. Ну понятно, конечно, что люди с большим удовольствием любят праздновать, а не работать, но не день хот-дога в конце-то концов.
Ведь сейчас число праздников в Америке просто изумляет. Они продолжаются из месяца в месяц весь год. При чем большая часть этих праздников, совсем необычные праздники, даже не понятно на что они рассчитаны. Таким является и праздник обжорства, называемый «День хот-дога».
Этот своеобразный праздник в 1957 году был официально узаконен Торговой Палатой США, а в 1994 году создали Национальный совет хот-дога и сосисок. Обязанностями этого совета является определение качества, дегустация и реклама хот-дога. В этот день американцы обязаны есть только хот-доги и сосиски.
При чем, введены специальные правила, по которым:
Хот-дог есть можно только руками, вилки и ножи не допускаются.
Нельзя использовать фарфоровые тарелки, только бумажные.
Нельзя пользоваться салфетками, пальцы нужно облизывать.
Людям старше 18 лет нельзя есть хот-доги с кетчупом.
Хот-дог нужно съедать максимум за пять укусов, не более.
Есть хот-дог можно только с пивом, лимонадом или холодным чаем.
Во время дня хот-дога, в добавок, к общему обжиранию, принято объявлять интересные факты из истории хот-догов, такие как.
2008 год запомнился Америке тем что за этот год американцы потратили 3,4 миллиарда долларов на хот-доги.
Жители Нью Йорка съедают больше сосисок чем Чикаго и Лос Анджелеса вместе взятые.
Пассажиры аэропорта в Чикаго съедают хот-догов в 6 раз больше , чем в аэропортах Нью-Йорка и Лос Анджелеса.
В «сезон хот-догов», с мая по сентябрь, в США съедают более 7 миллиардов сосисок, это 818 штук в секунду. И дальше в таком же духе.
Вообще то в некоторых источниках указывается что впервые хот-доги появились в Америке в 1870 году. Немецкий мясник Чарльз Фелтман в этом году продал на Кони-Айленде свой первый хот-дог. А вот в 1916 году Натан Хэндрэкер прибывший в Америку из Польши, открыл первую в Америке компанию по производству хот-догов, и называлась она Nathan’s Famous. Сейчас хот-дог самое популярное блюдо в Америке.
Хотя вообще то история названия хот-догов неизвестна, но говорят что оно появилось в Америке от эмигрантов из Германии, которые готовили колбаски похожие на такс, собачонок которых немцы привезли с собой. Во всяком случае, официально название хот-дог было опубликовано в газете в 1895 году. Но в любом случае в этот день собакам и кошкам перепадает во время этого праздника не мало этих яств.
В различных штатах и даже городах хот-доги едят по разному, на свой вкус:
В Техасе хот-дог едят с перцем чили и с сыром.
В Чикаго хот-дог подают с горчицей, луком и помидорами.
В Нью-Йорке вы получите сосиску с горчицей и луком.
А в Атланте предложат хот-дог с капустой или другими овощами.
А в Канзас-Сити хот-дог упакуют в булочку, посыпят кунжутом и швейцарским сыром.
Есть еще несколько вариантов употребления хот-догов, но связывает их одно: большое количество мяса.
Ежегодно на полуострове Кони-Айленд, в нью-йоркском Бруклине 4 июля в День независимости США проводятся конкурсы по скоростному поеданию хот-догов. Есть в этом «спорте» и свои чемпионы. Так Джой Честнат из Калифорнии четыре раза становился победителем этого конкурса. Его рекорд 54 хот-дога за 10 минут. Шесть раз победителем становился японец Такеру Кобаяси по кличке «Цунами». Но в 2008 году на Международном конкурсе поедания хот-догов, организованном компанией Nathan’s Famous, японец Такеру Кобаяси и Джой Честнат за 10 минут съели по 59 хот-догов. За дополнительное время, Честнат, слопав еще пять штук, стал победителем. А в 2009 году Честнат повысил свой рекорд съев за 10 минут 68 хот-догов, за что получил прозвище «Челюсти». В завершении конкурса японец вышел на сцену и пытался сорвать празднование победы Честната, но полиция этого не допустила и арестовала Кобаяси. Победителю приз 20 тысяч долларов, побежденному кутузка.
И еще: ежегодно американцы в свой День независимости съедают более 150 миллионов хот-догов. По данным Национального совета по хот-догам и сосискам средний американец съедает 60 хот-догов в год. Не брезгуют хот-догом и великие мира сего.
Ну вот, отныне, будучи вооруженные этими знаниями, вы запросто можете вместе с жителями Америки участвовать в праздновании Дня хот-дога.